3 galet goda efterrätter – som inte kräver ugn
Det är lätt att fantasin tryter och att efterrätten består av några skopor glass. Glass är givetvis gott, men ibland vill man bjuda på något extra. Här är 3 härliga goda och enkla recept som inte kräver en ugn.
1. Chokladpudding med Oreokross och smore’s
Recept för 4 personer
Du behöver:
8 grahamskex
4 dl chokladpudding
2 dl vispad grädde
8 st Oreos
Cirka 20 minimarshmallows
Ev. chokladsås
Gör såhär:
Krossa 2 grahamskex i vardera serveringsglas.
Fyll på med 1 dl chokladpudding.
Häll sedan i 0,5 dl vispad grädde i varje portion.
Krossa 2 Oreos i en separat skål och strössla sedan över lagret med grädde.
Häll över 5 minimarschmallows och toppa med chokladsås.
Förvara i kylen i några timmar eller servera direkt.
2. En sötsyrlig kompott av citron och maräng
Recept för 4 personer
Du behöver:
4 msk lemon curd
2,5 msk Limoncello
4,5 dl vaniljglass
4 krossade maränger
Gör såhär:
Vispa ihop lemon curd och Limoncello i en skål.
Häll upp blandningen i fyra serveringsglas.
Blanda ner drygt 1 dl glass i varje serveringsglas.
Toppa med krossad maräng.
Förvara i kylen eller servera direkt.
3. Den vuxna varianten av banana split
Recept för 4 personer
Du behöver:
4 dl vaniljglass
2 skivade bananer
1 dl varm espresso
2 msk skalade och torrostade jordnötter
4-8 st chokladvirvlar (lär dig göra chokladvirvlar här)
Gör såhär:
Lägg upp 1 dl glass i varje serveringsglas.
Toppa varje portion med en halv banan, 1/4 dl espresso, 0,5 msk jordnötter och 1-2 st chokladvirvlar.
Servera genast.
Receptkällor: My recipes, Crazy for crust, My recipes