Blossas glögg 2023 – det här är årets smak
I 20 år har Blossa gett oss årgångsglöggar i spännande smaker. Blossa har rest runt jorden och besökt platser som Hawaii, New Orleans, Japan och Valencia men i år är inspirationen hämtad där allt startade – i Gamla stan!
I år firar Blossas årgångsglögg 20 år och det firas genom att resa hem till den plats där allt startade. Det är över 100 år sedan den allra första flaskan Blossa tappades bland Sveriges äldsta gator och torg – Gamla stan. Ända sedan 1895 och fortfarande än idag görs glöggen på samma hemlig grundrecept och är just Blossas egna historia som är inspirationen för årsglöggen 2023.
Den allra första årgångsglöggen var smaksatt med pomerans och apelsin och kom i en röd julig flaska. Sen dess har smakerna fått inspiration från världens alla hörn och varje år har flaskan fått en unik design.
– Jag har tagit fram alla årgångsglöggar sedan starten, och det känns fint att under jubileet resa tillbaka till där allt började. Stockholm har en rik bryggerikultur, där humle spelat en viktig roll, från dåtidens populära svagdricka till dagens mikrobryggerier. Om sensomrarna kom Mälarborna in till Gamla Stan och sålde färskplockade hallon, ett bär vi odlat i Sverige sedan medeltiden, säger Åsa Orsvärn, Blossas Chief Blender.
Årets Blossa 2023
Blossa 23 är en vit starkvinsglögg där hallon bidrar med en lekfull bärighet och vars sötma balanseras ut av humle som blir extra tydlig i eftersmaken. Humlens toner fångas särskilt bra upp av nejlikan från glöggkryddorna och allt tillsammans blir en riktig smakupplevelse. För första gången någonsin kommer även Blossas årgångsglögg i en alkoholfri tappning. Något som har varit efterfrågat länge.
Årets flaska ger en inblick i Blossas historia – den börjar 1895 i en vinhandel på Stora Nygatan i Gamla stan och tar oss sedan hela vägen till en julmarknad på Stortorget över 100 år senare. Men det är när du släcker lampan som flaskans design verkligen får tillfälle att skina då detaljerna lyser i mörkret!
Blossas årgångsglögg genom åren:
- 2003: Pomerans
- 2004: Vinteräpple
- 2005: Hjortron & armagnac
- 2006: Lingon & enbär
- 2007: Havtorn & kanel
- 2008: Blåbär
- 2009: Clementin
- 2010: Saffran
- 2011: Arabica
- 2012: Yuzu & ingefära
- 2013: Hallon & nypon
- 2014: Lavendel
- 2015: Earl grey
- 2016: Kråkbär
- 2017: Old Delhi med mango, chili och spiskummin
- 2018: Limoncello
- 2019: Passionsfrukt och hibiskusblomma
- 2020: Mynta och grönt te
- 2021: Apelsinskal och apelsinblom
- 2022: Smak av egen version av drinken Hurricanes röda sirap, med passionsfrukt, jordgubbe och blåbär