Idag ska vi göra en rabarberdrink som heter The Rhubarb.
Nu ska vi göra The Rhubarb.
Jag kallar den ett för rabarberkållning.
Sen får kalla det vad ni vill, bara ni gör det.
Här är den magiska rabarbersockerlagen.
Och den här kommer sätta fart på den här drinken.
Det är rätt sutt, men det är också väldigt mycket syra i rabarber.
Så man behöver inte vara rädd för att dra.
Jag kör fem centiliter av den.
Sen kör jag lite färskpressad citronjuice.
Nu kommer det att ha gin i den här drinken.
Och om man vill, bara för att ge den lite mer touch av rabarber, så har jag en liten touch av rabarberlikör.
Har ni inte någon rabarberlikör, strunta idag.
Det här kommer bli magiskt i alla fall.
Nu ska vi skaka den här drinken och syla upp den.
Men innan det, så förbereder jag garneringen lite.
Så jag har gjort som strimlor av rabarber.
Med ett cestjärn och lägger i den här.
Tycker det blir supertjusigt.
Samma där, vi skakar den här med mycket is.
Med att jag kommer syla upp den här nu i ett isfyllt glas, så är det inte riktigt lika viktigt att skaka den här så stenhårt som med cocktails.
Så, så ska vi syla upp drinken.
Sedan ska vi fylla upp den här med lite sodavatten.
Sådär, rhubarb lemonade.